Rhum - mint- cane sugar - lime
Champagne laurent perrier - peach syrup
Vodka greygoose - orange juice - cranberry juice - watermelon
Cointreau -- raspberry - limonade - raspberry syrup
Jack daniel's honney - limonade - cane sugar- lime
Amaretto - eeg white - cane sugar - lime
Jus de coco – jus d’ananas – sirop de pasteque – sirop de framboise – jack miel
Vodka sirop de basilic – sirop de banane verte – jus d’orange / citron - bionina
Carpaccio de boeuf a la burrata
Poulet basse température,salade romaine, oeufs mimolette mi mollet sauce césar
Salade mesclun mangue avocat croquettes de chèvre
Mousseline de pommes de terre aux citrons, sauce vierge au yuzu tombé d épinards.
(garniture aux choix)
(garniture aux choix)
Spicy - Nature - Picant (garniture aux choix)
Mousseline de choux-fleurs rotis brocoli sauce poivre de sichuan (garniture aux choix)
(garniture aux choix)
(garniture aux choix)
(garniture aux choix)
(garniture aux choix)
(garniture aux choix)
(garniture aux choix)
(garniture aux choix)
(garniture aux choix)
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